營養價值：

1.活血造血

糙米胚芽中含有豐富的維生(shēng)素E，能(néng)夠幫助促進血液循環，維護全身機(jī)能(néng)，并且有一(yī)定的造血和活血功能(néng)，适當吃(chī)糙米能(néng)治療盤血，并起到(dào)強化體質的作用。

2.降低(dī)血糖

糙米中的膳食纖維含量高(gāo)，主要是粗纖維，因為(wèi)粗纖維不易被人體消化吸收，所以人們食用糙米之後會(huì)消化的比較慢(màn)，而消化慢(màn)了，血糖上(shàng)升的速度也會(huì)變慢(màn)，并且糙米中的含糖量相(xiàng)對比大米低(dī)，因此對于血糖比較高(gāo)的人而言，更适宜食用糙米。

3.防瘟

糙米具有連接和分解農藥等放(fàng)射性物(wù)質的功效，從(cóng)而有效的防止了體内吸收有害物(wù)質，達到(dào)了防癌的作用。

4.補充營養

糙米中含有十幾種人體必需的氨基酸和礦物(wù)質，還(hái)含有20多(duō)種維生(shēng)素，人們食用它以後吸收的營養更均衡，更全面，而且更天然，它能(néng)滿足人體正常代謝時，對不同營養的需要能(néng)增強身體素質提高(gāo)身體健康水(shuǐ)平。

5.調理腸胃

糙米中含有大量膳食纖維，除了幫助促進新陳代謝和排毒之外，還(hái)可以幫助促進腸道有益細菌增殖，加快腸道蠕動，具有通(tōng)便,預防便秘,腸瘟，調理腸胃機(jī)能(néng)，淨化血液等作用。

6.防便秘

糙米中含有豐富的膳食纖維，而膳食纖維能(néng)夠促進腸胃動，促進腸道内有益菌種的繁殖有助于腸道内廢棄物(wù)的排出，軟化糞便，因此食用糙米有助于預防便秘。

7.減肥

肥胖的人适當吃(chī)一(yī)些糙米，可以幫助減肥。另外實驗表明，糙米含有一(yī)種讓心髒免遭破壞性蛋日質攻擊的化合物(wù)，而且糙米飯的血糖指數要比白(bái)米飯低(dī)很多(duō)。同時大家吃(chī)糙米的時候是容易有飽腹感産生(shēng)的，所以說大家吃(chī)糙米就(jiù)可以讓減肥的人群更好的去好的控制了食量。

8.促進血液循環

糙米中含有豐富的維生(shēng)素，尤其是維生(shēng)素E的含量比較高(gāo)，而維生(shēng)素E能(néng)夠促進血液循環還(hái)能(néng)夠幫助改善情緒,消除煩躁等負面情緒，使人們打起精神，充滿活力，因此食用糙米能(néng)夠促進血液循環。