營養價值：
1、營養豐富：小(xiǎo)麥苗含有豐富的葉綠素、維生(shēng)素A、維生(shēng)素C、維生(shēng)素E及維生(shēng)素B族，和礦物(wù)質鈣、鎂、磷、鐵、硒，以及超抗氧化劑SOD。
2、潤腸通(tōng)便：小(xiǎo)麥苗中的植物(wù)纖維也比較豐富，可以潤腸通(tōng)便、促進腸道蠕動。
3、活血化瘀：對淤血而導緻的疼痛有改善作用。
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